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家庭版披薩怎麼做|家庭版披薩的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:5.42K
家庭版披薩的做法 家庭版披薩怎麼做

宅在家不想出門,家裡有小孩兒,又想吃美味,不妨試試這款披薩,簡單又美味

食材明細

主料
  • 高筋麵粉 (250g)
輔料
  • 培根肉 (50g)
  • 番茄醬 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • 黃瓜 (100g)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

家庭版披薩的做法步驟

  • 家庭版披薩的做法 家庭版披薩怎麼做 第2張

    1、將麵粉加入適量酵母粉,蓋上保鮮膜醒發至2倍大。

  • 家庭版披薩的做法 家庭版披薩怎麼做 第3張

    2、醒發好的麵糰擀成麵餅,平底大盤表面刷層油防粘,把麵餅放入平底盤中,用叉子或者牙籤在麵餅表層戳一遍,防止在烘烤過程中蒸汽出不來,戳好小孔後在麵餅表層刷層番茄醬🍅,鋪上切好的培根肉。

  • 家庭版披薩的做法 家庭版披薩怎麼做 第4張

    3、撒上切好的黃瓜丁。

  • 家庭版披薩的做法 家庭版披薩怎麼做 第5張

    4、最近鋪上一層芝士條,要想拉絲效果好,就多放點。

  • 家庭版披薩的做法 家庭版披薩怎麼做 第6張

    5、放入微波爐中按光波組合(練按3次)烤大約14分鐘即可,途中要轉下烤盤,防止烘烤不均勻。

  • 家庭版披薩的做法 家庭版披薩怎麼做 第7張

    6、烤好啦,芝士很不錯,拉絲效果也不錯哈。

  • 家庭版披薩的做法 家庭版披薩怎麼做 第8張

    7、成品,簡直比外面買的還要好吃,大寶一盤沒吃夠,說還要再來一盤。

小竅門

番茄醬可以多放點,這樣有鹹味,不用放鹽,當然輔料可以是其他蔬菜西蘭花、西紅柿、牛肉粒,雞肉玉米粒都可以哈