家庭版燒麥|燒麥

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家庭版燒麥的做法步驟

• 1、和好麵糰放一旁備用。

• 2、蒸好的糯米飯備用。

• 3、起鍋燒油下入蔥花炒香，放肉餡。

• 4、翻炒制肉餡變白。

• 5、加入提前切好的香菇，木耳，胡蘿蔔。

• 6、翻炒均勻。

• 7、加生抽，耗油，鹽，雞精，十三香炒勻。

• 8、放入米飯。

• 9、翻炒均勻。

• 10、麵糰分成劑子，擀成餃子皮。

• 11、放入餡料，包好。

• 12、全部包好上鍋蒸十五分鐘即可。