“鹹香可口,寶寶一次可以吃一大個……”
1、糯米洗乾淨泡半天(我泡了一個晚上,大概7個小時)。
2、五花肉切成塊➕生抽老抽鹽味精五香粉拌勻醃製(和糯米時間一樣)不用刻意等,睡一覺醒來就可以包粽子了。
3、糯米➕少量生抽老抽調色入味。
4、放糯米一半➕五花肉。
5、再加糯米蓋住肉。
6、多餘的粽葉蓋住米,剩餘的葉包裹整個粽子。
7、完成✅雖然不好看但是很簡單。
8、開始煮嘍。
糯米里可以多加一點點老抽,那樣出來的粽子顏色會更漂亮