關於土豆絲炒豬肝的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天到了，吃啥都膩，但是又不能天天吃粥啊，偶爾還是要補充一些營養。吃肉又太膩了，所以我們可以吃一些肝臟之類的，豬肝富含...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆絲炒豬肝的做法還是比較少見的，但是因為土豆是一種和大多數的食材都可以組合的食物，所以還是有很多朋友會做這道土...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的土豆絲炒豬肝是一道非常不錯的家常小炒，製作方法非常簡單，耗時也很短，新手適合學習製作，土豆是一種在日常生活中經...

“家常菜，基本都是有什麼煮什麼，沒多大講究，就是圖一家人吃得舒心。”食材明細主料絲瓜（1根）豬肉（250g）豬肝（200g）豆腐（200g）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜末（少許）調料柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）醬油（2匙）食鹽（適量）食用油...

食材明細主料豬肝（1塊）毛豆（240克）蘑菇（3個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆蘑菇炒豬肝的做法步驟1、食材：豬肝2、毛豆、蘑菇3、將豬肝放在案板上切...

“美味可口，快手菜。”食材明細主料土豆（一個）豆腐絲（適量）輔料紅辣椒（三個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲，備用...

“買了一斤豬肝，做了5個菜。”食材明細主料豬肝（100g）豆芽（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（約1g）蔥姜（小許）陳醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒豬肝的做法步驟1、切蔥姜。2、洗好...

食材明細主料豬肝（一塊）韭菜（一小把）油豆腐（五個）輔料澱粉（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒豬肝的做法步驟1、材料：豬肝、韭菜2、油豆腐3、將韭...

食材明細主料豬肝（185克）黃豆芽（240克）輔料蔥段（適量）配料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肝炒黃豆芽的做法步驟1、材料：豬肝、黃豆芽（已清洗）、蔥...

“前兩天在電視上看來的，感覺不錯，拿來和大家分享。”食材明細主料豬肝（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）紅辣椒幹（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料腐竹（40克）豬肝（1塊）扁豆（80克）輔料澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扁豆腐竹炒豬肝的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、豬肝3、扁豆（已摘洗）4、將豬...

食材明細主料土豆（410克）熟豬肉（80克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮擦成絲）、熟豬肉（已切成絲）2、隨後，...

“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用於血虛萎黃、夜盲、目赤、...

“超級好吃的土匪豬肝，麻辣好味道~！”食材明細主料豬肝（500g）小米椒（100g）大蔥（1根）鹽（少許）花椒油（少許）雞精（少許）生抽（少許）大蒜（少許）輔料二荊條青椒（300G）幹辣椒（一大把）生薑（少許）菜籽油（若干）味精（少許）料酒...

“土匪豬肝是一道地道的湖南菜，傳統的做法是用菜籽油的，當地人認為菜籽油才能突出菜品的濃厚味道、辣中噴香。土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味...

食材明細主料青椒（70克）土豆（135克）豬肝（185克）輔料澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒土豆炒豬肝的做法步驟1、材料：青椒（已清洗）、土豆（已洗淨...

食材明細主料豬肝（適量）輔料韭菜（適量）豆芽（適量）生薑（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆芽炒豬肝的做法步...

“這是本人的處女作（其實準確的說是我發表菜譜的第一部作品），希望大家給出寶貴意見。”食材明細主料土豆（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒...

食材明細主料荷蘭豆（250g）豬肝（150g）輔料紅椒（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆也叫雪豆，摘洗乾淨。2、豬...

食材明細主料豬肝（7-8兩）青蒜（1顆）蒜（3-4瓣）姜（一小塊）泡辣椒（4-5個）彩椒（少許）輔料澱粉（適量）姜（適量）白酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土匪豬肝的做法步驟1、豬肝起成片。2...

“春季的養生，以養肝為主。中醫想來奉行以形補形，說白了，就是吃哪兒補哪兒，養肝，自然是少不了豬肝。春節，同樣又是面板極易敏感的季節，春風乍起，空氣中的微塵與花粉也隨風散播，面板敏感的人最頭...

“豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對面板的健美具有重要意義。還有豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最...

“家裡有人不吃辣椒，就沒放，味道還是可以的。”食材明細主料土豆（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨備用，（去皮...

“寶貝喜歡吃土豆絲，想做得香軟一點於是用的豬油炒。”食材明細主料土豆（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡水下鍋時瀝水2、鍋...

食材明細主料菠菜（適量）粉絲（適量）輔料豬肝（適量）原味（口味）未知（難度）菠菜粉絲炒豬肝的做法步驟1、豬肝醃製備用。2、菠菜粉絲焯水備用。3、大火爆炒豬肝，最後混入菠菜粉絲，翻炒出鍋。...