1、墨魚餅。
2、醬汁水澱粉、香蔥、熟芝麻。
3、起鍋熱油,將墨魚餅放入不粘鍋裡煎。
4、煎至兩面金黃,裝盤備用。
5、將醬汁水澱粉倒入鍋入,冒大泡泡後關火。
6、將醬汁澆入墨魚餅表面。
7、撒上芝麻蔥花,完成。
8、成品。味道鮮香!