“土豆紅燒肉做的人很多不知道加上燜飯做的人多不?也沒查查,姑且算鄙人原創吧,發上來供大家一覽。。。。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆紅燒肉燜飯的做法步驟
1、調料:料酒白胡椒粉
2、調料:味極鮮澱粉
3、調料:食鹽
4、五花肉切小塊加澱粉料酒抓勻
5、土豆洋蔥切丁
6、鍋中放入適量油,燒至微冒白煙,將肉塊倒下去炒至變色,盛出備用
7、倒入洋蔥煸炒,15分鐘左右直至明顯變色、縮小
8、加入土豆和炒好的肉塊,略翻炒後加入醬油,翻炒均勻,加入食鹽
9、加入到淘洗好的大米中,翻勻加適量的水倒入電飯煲鋪平(依個人口感決定水量多少)啟動煮飯功能
10、拌勻
11、成品