“一不小心老抽放多了。哈哈。他們也說好吃”
1、五花肉洗好,下鍋中焯熟。加上老抽薑片
2、土豆切條
3、起鍋放油下入白糖炒糖色
4、白糖這樣下入五花肉,上色。一定要看好糖。糊了就不好吃。小火熬
5、一直翻炒小火
6、打出來
7、起鍋放油下入姜蒜八角桂皮翻炒
8、下入上色的肉翻炒
9、下入土豆翻炒,加鹽加老抽
10、翻炒均勻。打入砂鍋中
11、砂鍋裡面放入菜葉子和蔥段
12、放入適量的水。大火煮開轉小火二十分鐘
13、熟了
14、成品