土豆臘肉燜飯怎麼做|土豆臘肉燜飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆臘肉燜飯的做法步驟

• 1、大米用水淘洗1遍，加入水放電飯煲備用。

• 2、臘肉切片。

• 3、胡蘿蔔，土豆切小塊，蔥薑切片。蔬菜處理好後啟動電飯煲的燜飯功能。

• 4、炒鍋放油，燒熱後放入臘肉，蔥姜煸炒。

• 5、炒至臘肉出油放入土豆胡蘿蔔塊翻炒，加入生抽拌勻就可以倒入電飯煲裡了。

• 6、開啟電飯煲，大米也煮開了。

• 7、倒入炒好的蔬菜拌勻，蓋好蓋子程式結束後接著燜10分鐘。

• 8、電飯煲程式結束後繼續燜10分鐘在開啟鍋蓋，燜飯就做好了。

• 9、成品圖。