1、先把韭菜洗淨,泡在水中,備用
2、扁豆用大火煮熟,我煮了三十分鐘。
3、肉餡我是用刀切的小丁,我喜歡吃起來一塊一塊肉的感覺
4、扁豆煮熟,稍涼後切碎。
5、這時候韭菜也泡的差不多了,再洗幾遍切好備用
6、把幾樣原料放在一起。
7、倒入花生油、鹽、味極鮮攪拌均勻,我自己在家做飯從不放太多調味品,雞精也從不放。
8、面是在原材料準備之前就和好的。
9、我動作很快的,沒幾分鐘,餃子就包好了,等水開了,就可以煮嘍
10、好了,開吃吧