1、食材:土豆(已清洗去皮)、扁豆(已摘洗)
2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4、接著,合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。
5、然後,加適量的清水。
6、加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、調味煮開。
10、最後,煮至湯汁差不多了、土豆熟軟,即成。