蝦仁荷蘭豆早餐餅怎麼做|蝦仁荷蘭豆早餐餅的做法

“天氣越來越暖，早晨起床做早餐不再那麼困難哈。不急不慢的做一頓早晨，看見孩子大口大口的吃掉，是一種生命中不可逆的幸福~如果有的媽媽上班族比較忙，沒做過早餐，那麼你連續做2個星期，往往會戒不掉哦。

有蝦、有蔬菜、有蛋、有奶，水嫩的蛋餅，鮮味十足的蝦肉，脆嫩的荷蘭豆，交織成一幅畫刺激著孩子的食慾。簡單的料理不簡單的愛和美味，搭配一碗雜糧粥或雜糧米糊就可以啦~

參考月齡：9M+”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁荷蘭豆早餐餅的做法步驟

• 1、食材：基圍蝦9個，荷蘭豆30克，黃椒1/3個，洋蔥1/4個，雞蛋3個，純牛奶50ml

• 2、基圍蝦去蝦線去殼，洋蔥切碎，黃椒切碎。>>蝦仁沒做處理，嫌棄它有腥味的擠一片檸檬汁醃製10幾分鐘。

• 3、雞蛋打散，加入純牛奶攪拌均勻。

• 4、平底鍋中倒入山茶油，放入洋蔥炒香炒軟。

• 5、加入基圍蝦煸炒，再放入黃椒和荷蘭豆炒30秒。

• 6、材料鋪鋪勻，倒入雞蛋牛奶液。

• 7、蓋上鍋蓋，小火烘煮。雞蛋表面凝固即可。

• 8、完成。

小竅門

本菜譜有配套視訊，在微信公眾號“一日五餐輔食”裡可檢視
我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
寶寶挑食，厭食，不愛吃飯？
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