火麻仁核桃荷蘭豆怎麼做|火麻仁核桃荷蘭豆的做法

“簡單的三樣食材，不僅口味口感好，而且營養健康，做這道菜我只在焯荷蘭豆和木耳時用了10克火麻油，炒制時一滴油都沒放，所以清淡又清香，很美味呢。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火麻仁核桃荷蘭豆的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、鍋中放10克膳之儉火麻油和少許鹽。

• 3、放入荷蘭豆。

• 4、放入木耳，基本焯熟撈出備用。

• 5、鍋中未放油，小火焙香核桃仁。

• 6、待核桃微黃，放入火麻仁一起炒香。

• 7、放入焯好的荷蘭豆和木耳翻炒，如鹹味不夠可適量加鹽調味。

• 8、食材成熟出鍋裝盤。

小竅門

因焯菜時放了鹽，所以如果不夠鹹，可少許放鹽。建議就不需用其它調味料了。