“南瓜汁發麵我還是第一次,非常成功。南瓜是常見的一種素菜,南瓜的營養價值高,常吃對身體有很多好處,是一種物美價廉,人見人愛的美食。”
1、南瓜1小片。
2、去皮洗淨切片放入絞肉機,少加一點涼開水或純淨水。
3、打成南瓜汁,大約150ml。
4、加3克酵母,300克麵粉和成麵糰,發酵大約2個小時。
5、發酵好了之後,揉麵大約五分鐘分了7個劑子。1勺紅糖1勺白糖加1勺麵粉和成紅糖餡。
6、把紅糖餡象包包子一樣包進餅裡。
7、餳一會。
8、電餅鐺加熱加點油中火開始烙餅。
9、過兩分鐘翻面。
10、再翻過來烙一會感覺有彈性就好了。
11、好吃宣軟的南瓜汁發麵紅糖餅就烙好了。