酸豆角肉末米粉怎麼做|酸豆角肉末米粉的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸豆角肉末米粉的做法步驟

• 1、食材:泡好的米粉、肉末、蔥花。

• 2、鍋中放油，放入肉末炒散。

• 3、放入酸豆角翻炒幾下。

• 4、放入一勺蠔油。

• 5、放入一勺醬油。

• 6、放入辣椒油。

• 7、翻炒均勻。

• 8、加入適量的水。

• 9、放入鹽調味。

• 10、煮開兩分鐘後放入蔥花關火。

• 11、另起鍋燒水，水開放入泡好的米粉燙三十秒。

• 12、撈出放入碗中。

• 13、把做好的臊子舀在米粉上拌勻即可。

• 14、成品圖。