媽媽做的小白菜燉豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小白菜洗淨切開

2.豆腐切塊

3.蔥花爆香後倒入白菜翻炒均勻

4.加水

5.開鍋後倒入豆腐

6.味精、鹽、胡椒粉，攪拌均勻，燉一會兒

烹飪技巧

小白菜在油鍋中只是短暫翻炒，減少營養損失。