牛肉餃子的做法 夏日美食——牛肉餃子 牛肉餃子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉餃子的做法步驟

• 1、麵粉放入和麵盆內，倒入溫水攪拌均勻，揉成麵糰，揉至表面光滑，放在一邊醒制

• 2、準備好用料理棒打出的牛肉泥

• 3、胡蘿蔔，洋蔥，香芹沖洗乾淨，分別切成小塊

• 4、用歐貝爾料理棒打碎成末

• 5、將準備好的調料依次放入，適量，攪拌均勻。餃子餡兒就OK了

• 6、將醒好的麵糰搓長條，切成2釐米見方的劑子，用擀麵杖擀成圓片，包入餃子餡即可

• 7、鍋內放水燒開，煮入包好的餃子，5分鐘後，香噴噴的餃子上桌嘍