泰汁鮮蝦蛋炒飯怎麼做|泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法

“很好吃的炒飯，試試吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

泰汁鮮蝦蛋炒飯的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、鮮蝦去殼挑去蝦腸蝦線洗淨，加少許鹽、料酒和胡椒粉拌勻醃一會兒

• 3、雞蛋打散，入煎鍋攤成蛋皮後晾凉

• 4、荷蘭豆摘洗好切小片焯一下水，蔥、蒜切末

• 5、備好料汁：甜辣醬，生抽和鹽加入小碗裡，擠上檸檬擠汁調勻

• 6、晾凉的蛋皮切成絲

• 7、炒鍋熱點油，放入蝦仁煎熟盛出待用

• 8、再加少許油，炒香蔥蒜末，倒入調好的料汁煮開

• 9、加入米飯炒散沾上料汁

• 10、加入蝦仁蛋皮炒勻

• 11、最後加入荷蘭豆炒勻即可