1、米飯。
2、蝦乾泡發。
3、鮮貝解凍。
4、大蒜切碎。
5、蝦乾切碎。
6、鍋子燒熱放入蝦乾炒香。
7、放入鮮貝。
8、加入生抽。
9、放入一半蒜蓉。
10、放入米飯。
11、翻炒均勻後放入另一半蒜蓉。
12、加入少許豬油,香。
13、碼盤,加少許剁辣椒。
14、開動啦。