韭菜雞蛋豬肉餃子怎麼做|韭菜雞蛋豬肉餃子的做法

“每次回家第一頓飯總是能吃到媽媽做的韭菜餃子，媽媽的味道，沒有人能代替”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜雞蛋豬肉餃子的做法步驟

• 1、準備食材，韭菜

• 2、準備食材，豬肉陷，其實用不了這麼多，用一半就可以了

• 3、和麵，放盆中醒一會兒

• 4、將豬肉陷炒成小肉丁，先熱油，然後放入豬肉炒，途中新增適量鹽

• 5、炒兩個雞蛋

• 6、雞蛋與肉餡攪拌

• 7、加入韭菜攪拌

• 8、新增適量鹽，姜，蒜，花椒，植物油等配料

• 9、這樣就拌好了餡料

• 10、擀皮兒～

• 11、包餃子

• 12、煮餃子

• 13、享受美味吧

• 14、美味的餃子

小竅門

餃子蘸著山西老陳醋才最好吃