關於蔥燒鴯鶓片的知識

食材明細主料鴯鶓（適量）辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥燒鴯鶓片的做法步驟1、蔥斜刀改成長4釐米蔥段，肉片放入鹽5克，味精10...

“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。”食材明細主料草魚（1條）蔥（50克）輔料姜（1個）蒜（2個）豆瓣（1勺）豆粉（1勺）料酒（1勺）雞精（1點）泡椒（60克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料火龍果（一個）鴯鶓（適量）核仁（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍鴯鶓丁的做法步驟1、先將鴯鶓肉切成丁2、把火龍果的肉切出來再切成...

食材明細主料土豆（適量）輔料洋蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆片的做法步驟1、材料2、蔥姜...

“我們北方人一到冬天都要儲備一些大蔥，白菜，雖然現在都是現吃現買，但是這已經是一種冬日的情結了，多少都要買一捆蔥，買幾棵白菜放在家裡，看著才像過冬。今兒親戚又給買來了好多大蔥。用蔥白...

食材明細主料豬裡脊肉（200克）洋蔥（1個）生抽（2勺）鹽（2勺）雞精粉（1/2勺）生粉（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）洋蔥燒肉片的做法步驟1、肉切薄片2、放生粉、生抽抓勻3、洋蔥切小塊4、油燒熱放肉...

“常規大家都喜歡放香蔥在雞片上，淋上熱油，出來蔥香。好看，但都不吃蔥。用蔥先煸香，油有蔥香，便以後放的雞片上都有蔥香。這是一大優點，蔥煸到未焦，又脆又香是關鍵，一焦就會發苦，不好吃了，難度就...

食材明細主料藕（1個）大蔥（半根）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，洗淨，切片。2、蓮藕焯水備用。3、大蔥切小塊備用。4、熱...

食材明細主料鴯鶓（500克）胡蘿蔔（200克）沙蔘（500克）花生（50克）土豆（150克）黨蔘（50克）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鴯鶓湯的做法步驟1、鴯鶓骨解凍後，加薑片一起放進開水裡，煮一...

“鴯鶓是澳大利亞的國鳥，是世界上形體第二大的鳥類，僅次於非洲鴕鳥，為世界上最古老的鳥種之一。鴯鶓蛋蛋殼呈墨綠色，在自然界中是獨一無二的。鴯鶓蛋有“蛋中之王”的美稱，營養豐富，無膽固醇...

大家有聽說過鴯鶓嗎？鴯鶓是一種鳥類，主要在澳大利亞和廣東等較少區域泛指，但我們平時食用較多地都是雞肉、鴨肉、鵝肉等家禽的肉，食用鴯鶓肉的好像比較少。但其實鴯鶓的營養價值是很高的，那...

食材明細主料饅頭（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香饅頭片的做法步驟1、饅頭、雞蛋、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、把蔥切碎。4、將饅頭切片。5、將...

食材明細主料茄子（2條）洋蔥（1個）瘦肉（100g）輔料鹽（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥肉片燒茄子的做法步驟1、洋蔥洗淨，切絲2、茄子去皮，切條3、瘦肉用少許生抽、生粉，醃15分鐘4、鍋中倒...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料玉米澱粉（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花肉片的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切片。2、放入味極鮮和澱粉抓勻。3、放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴯鶓蛋：1個輔料醬：勺，醬油，醋，料酒，鹽，大蔥：適量具體步驟1.食材，鴯鶓蛋1個2.鴯鶓蛋打孔後將蛋液倒出，儘量打的小點，鴯鶓蛋厚而硬...

“一直很喜歡蔥油菜，種類多，簡單營養還美味。今天用蒸魚汁做一道蔥油蝦，蝦殼富含鈣質，蝦肉富含蛋白質，蔥油蝦炒出的蝦色澤紅潤，香味十足，一看就胃口大開。”食材明細主料大蝦（12只）輔料香蔥（20g）...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富...

“最近愛上吃大蔥了，個人覺得這種蔥跟小蔥的強烈刺激味不同的是，它溫和很多，口感上也少了些辛辣味，用來燒菜吃真是一流，正好把家裡滷好的豬肚跟大蔥一起燒著吃，香而不膩，糯而不柴，下飯下酒都相...

“當季家人最愛的閘蟹橫行菜市場。我今天用大蔥豬肉配燒了一下。今天家裡二個明火爐上煮著湯燉著肉，我就只能在電磁爐上用奶鍋來配煮這款菜了，這款鍋是加高得，用起來也是超順手哦，朋友們要...

食材明細主料雞胸（1塊）輔料香菇（8個0）洋蔥（半個）調料生抽（20ml）澱粉（2勺）料酒（10ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥香菇燒雞片的做法步驟1、雞片放澱粉，料酒醃製10分鐘，洋蔥切塊，香菇泡...

“近代醫學研究還表明，洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下...

食材明細主料黃瓜（適量）大蔥（適量）輔料辣椒（適量）配料食鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥燒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，辣椒切絲2、大蔥洗淨切滾刀絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味燒餅：2個梅花豬肉片：80公克青蔥：50公克醬油：2大匙細砂糖：1大匙輔料具體步驟1.青蔥洗淨斜切薄片，梅花豬肉片洗淨瀝乾水...

“家常小炒是一道快捷方便的菜餚，不受食材限制，品種可多可少，特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料，湊在一起，就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是，材料的形狀搭配要合理，即片和片、丁對丁...

食材明細主料土豆（1個）輔料小蔥（幾根）大蒜（3-4瓣）辣椒（適量）孜然粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香薯片的做法步驟1、選個大土豆🥔洗淨，切片，備用。2、熱油，放土豆片進去炸。3、全部放...