“荸薺在我們這裡不多見,偶然遇到就會買點。荸薺質嫩多津,有清熱瀉火,利尿通便的作用,熬粥或者炒著吃都很好。”
1、原料圖。
2、將大米、黑米、花生米、紅豆、高粱米淘洗乾淨,用清水泡20分鐘,再將荸薺去皮切丁,紅棗切成兩半去掉棗核。
3、將所有用料放入電壓力鍋中,加入適量清水。
4、蘇泊爾電壓力鍋選擇“粥”功能熬製,滴聲報警後即可食用。
喜歡喝甜的可以再加入冰糖。