茶樹菇種子茶樹菇的功效

茶樹菇種子,大家是否知道茶樹菇種子是什麼呢，接下來在文章正文的內容，小編就為大家簡單的介紹一下茶樹菇的功效作用有哪些方面的功效，有哪些方面的作用，對大家吃起來的身體會有怎樣的幫助。大家一定要仔細地閱讀下面文章正文的部分！

茶樹菇種子茶樹菇的功效

一、營養功效

功效作用茶樹菇，又名柱狀田頭菇、茶薪菇等。茶樹菇由於發菌時間長，有利於菌絲聚集能量和蓄積子實體生長髮育所需的充足營養物質，形成了營養豐富、清脆爽口、味道鮮美、口感極佳、香氣獨特的菇中珍品―茶樹菇。具有暖胃健脾、利尿消腫、清腸排便等功效。

1.清腸排便

茶樹菇中含有大量的膳食纖維，能補充機體內部的膳食纖維，刺激胃酸分泌，促進腸道蠕動，清理腸道，加快排便，對便祕等有一定的緩解作用。

2.降低膽固醇

茶樹菇含有人體所需的多種氨基酸，具有抗衰老、降低膽固醇的功效，是心血管、高血壓和肥胖患者的最佳食品。

3.暖胃健脾

茶樹菇具有暖胃的作用，可以用來治療胃寒症。對於脾氣虛弱、運化所致的腹脹痛、食慾不振、肢體乏力等症狀有一定的緩解作用。

4.利尿消腫

食用茶樹菇能清除體內毒素和多餘水分，促進血液和水分新陳代謝，因此具有利尿的作用。

5.緩解小兒尿床

茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，具有較強的療效。

6.補血造血

茶樹菇中含有大量的鐵元素，食用茶樹菇能為機體補充鐵元素，促進體內血紅血球的合成，增加血容量，能有效防止缺鐵性貧血。

營養價值茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次為穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%，特別是人體不能自身合成的8種氨基酸含量特別高，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。

二、注意事項

不宜同食

1.茶樹菇+酒：可能會導致中毒

茶樹菇不宜與酒同食。嚴重者可能會導致中毒，因此不能把茶樹菇和清酒搭配食用。

2.茶樹菇+鵪鶉：可能會降低兩者的營養價值

茶樹菇不宜與鵪鶉同食。否則可能會降低兩者的營養價值。

適宜和禁忌

適宜：高血壓、心血管、肥胖症患者

茶樹菇適合高血壓、心血管和肥胖症患者食用。

禁忌：過敏者、久病體虛者

過敏者不宜吃茶樹菇。茶樹菇屬於發性食物，容易引起體質虛弱者過敏，或者過敏體質者過敏現象。

久病體虛者最好不要食用茶樹菇。

三、母嬰宜忌

孕婦可以適量食用。

食用茶樹菇能改善尿頻、水腫等，對健康益處多。

嬰幼兒可以適量食用。

茶樹菇富含氨基酸、維生素、礦物成分，有很好的藥用價值，還可以改善腎功能，緩解小兒尿床的現象。嬰幼兒食用還能改善免疫，提高抗病能力。不過茶樹菇不易消化，建議媽媽做成粥給嬰幼兒吃。第一次餵食還需注意嬰幼兒是否有過敏反應。

四、溫馨提示

食用前用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更乾淨。茶樹菇泡夠10分鐘以後，就可以洗淨改刀了。如果是晒乾的茶樹菇泡水後的顏色比新鮮的要深好多，建議洗時換兩次水即可，洗太多遍會影響它本身的美味。

茶樹菇種子，相信通過上面文章正文的介紹，大家也瞭解到了茶樹菇的功效有哪些，對我們身體有哪些好處，對我們身體是有非常大的幫助的，所以呢，建議大家每天可以使用這種茶樹菇，味道非常的好吃，而且用來做湯的話，味道非常的好，小孩子也能夠吃的哦。