豆豉牛肉醬拌麵怎麼做|豆豉牛肉醬拌麵的做法

“豆豉牛肉醬，口感麻辣鮮香，拌麵吃鮮辣過癮，一碗可不夠哦！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉牛肉醬拌麵的做法步驟

• 1、豆豉牛肉醬放入碗中。

• 2、加生抽、醋、糖拌勻。

• 3、黃瓜切絲。

• 4、煮鍋水開後下入麵條。

• 5、煮至麵條浮起，夾斷無白芯就熟啦。

• 6、撈出麵條，放黃瓜絲、拌好的豆豉牛肉醬，拌勻就可以享用啦。

小竅門

醬料里加一點白糖是為了豐富口感，如果您不喜歡可以省略。