“蓮藕與豬肉一起食用,使植物蛋白和動物蛋白得到了有機結合,能更好地補充人體所需營養,健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃。”
1、蓮藕洗淨去皮,刨成絲,擠掉多餘的水分。
2、加入瘦肉,麵粉和雞蛋。
3、加入適量的鹽和蔥花
4、攪拌成流動的麵糊。
5、不粘鍋刷點油,取一勺麵糊打入鍋裡,小火煎至倆面金黃後,蓋蓋子燜倆分鐘(最小火,最小火,最小火。)
6、是不是超簡單,有營養。