三鮮餡小餛飩怎麼做|三鮮餡小餛飩的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三鮮餡小餛飩的做法步驟

• 1、買來的豬肉剁成肉餡。

• 2、將大蝦挑去蝦線。

• 3、把去好蝦線的大蝦切成粒狀。

• 4、荸薺去殼後，拍一下，切碎。

• 5、蔥姜切末備用。

• 6、把準備好的食材放入大碗中，加入適量的鹽、料酒、生抽、五香粉、香油。按一個方向攪拌直肉餡上勁。

• 7、買好的混沌皮，在準備半碗水。

• 8、按照您喜歡的樣子包起來吧。

小竅門

荸薺特別不好剝皮，可以將荸薺換成其它喜歡的蔬菜都可以麼