茶樹菇鮮蝦小餛飩怎麼做|茶樹菇鮮蝦小餛飩的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茶樹菇鮮蝦小餛飩的做法步驟

• 1、茶樹菇洗乾淨，撒入鹽，榨乾水份。

• 2、小青菜洗乾淨備用。

• 3、鮮蝦去殼，去蝦線，切成小塊與肉末，茶樹菇混合攪拌均勻。

• 4、加入青菜，加入調料順著一個方向攪拌均勻。

• 5、取一塊小餛飩皮，加入餡料。

• 6、依次包好，一次吃不完放入冰箱冷凍。

• 7、大火煮開，加入小餛飩，大火煮5分鐘即可。

• 8、出鍋入碗。