好吃的香乾炒肉絲如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天休假在家，天氣太炎熱，不想出門，聽朋友說香乾炒肉絲很好吃，所以我今天就在家給小孩子做做這個香乾炒肉絲吧。香乾炒肉絲做法很簡單，做出來的味道可是很棒的哦，比在外面買的還要好。外面的東西固然方便，但是如果有空的話，還是自己做點比較好。

主料

肉 ：200
香乾 ：300
青椒 ：100
紅椒 ：100

輔料

油 ：適量
豆瓣醬 ：適量
生薑 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
大蒜 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.香乾洗淨

2.切絲

3.肉切絲

4.青紅椒切絲

5.生薑大蒜切片，蔥切末

6.鍋熱油，放入肉

7.煸炒至白

8.放入適量鹽

9.放入香乾煸炒

10.放入青紅椒絲

11.繼續煸炒

12.放入豆瓣醬

13.放入雞精

14.出鍋前撒上香蔥

15.裝盤

烹飪技巧

香乾的鈉含量高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者慎食