1、成品圖來一張。
2、準備材料了。開始。
3、蕎麥麵入鍋煮熟備用。
4、麵條撈出備用。
5、蒜薹洗乾淨切斷備用。
6、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜肉末,蒜薹炒熟,加入一勺生抽,醋,鹽炒均勻。
7、面裝盤,加入餡料。拌均勻開吃。