“銀魚-有水中黃金之稱,營養價值極高,是滋補佳品,別名冰魚,玻璃魚,銀條魚,麵條魚;能補虛;潤肺;健胃。治小孩子營養不良,疳積。用它來佐飯就是不錯的選擇。
至於牛油鹽焗飯,香啊!”
1、先做飯吧,簡單嘛。把配料中的米洗乾淨再與牛油,水,鹽等東西放進電飯鍋裡就可以煮了
2、銀魚乾
3、銀魚乾用水泡軟放在備好的陶瓷盤子裡
4、把雞蛋打散在水裡,放入調味料(油別放)
5、蛋液和泡軟的銀魚乾拌在一起
6、用蒸鍋燒水大沸後放上蛋羹混合液,8分鐘左右吧
7、成了,就是這麼簡單,再澆點醬油,熟花生油或者是麻油
8、這個時候飯也好了,多省事
9、吃飯,小孩子不會躲了
吃牛油鹽焗飯的時候,可以放些醬油啊,蔥啊,香菜之類的東西在飯裡,你喜歡就行