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魚膠銀耳羹的做法 魚膠銀耳羹~女人滋補佳品 魚膠銀耳羹怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:3.03W
魚膠銀耳羹的做法 魚膠銀耳羹~女人滋補佳品 魚膠銀耳羹怎麼做

魚膠能增強胃腸的消化吸收功能,提高食慾,有利於防治食慾不振、消化不良、便祕等病症;能增強肌肉組織的韌性和彈力,增強體力,消除疲勞;能加強腦神經功能,促進生長髮育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌;可防治反應遲鈍、小兒發育不良、產婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由於魚膠含有大量膠汁,又具有活血、補血、止血、禦寒祛溼等功效,所以能提高免疫力,對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞的人士,作為進補更為合適。除此以外,魚膠還是女性補充膠原蛋白的最佳選擇。人體面板中的蛋白質有70是膠原蛋白,所組成的網狀結構支撐著面板,使肌膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性。隨著年齡的增長,面板組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度,於是面板失去彈性變薄老化,出現鬆弛、皺紋、乾澀等現象,所以適時補充膠原蛋白,可使面板恢復青春活力。

食材明細

主料
  • 魚膠 (適量)
  • 雪梨 (1個)
  • 銀耳 (適量)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

魚膠銀耳羹的做法步驟

  • 魚膠銀耳羹的做法 魚膠銀耳羹~女人滋補佳品 魚膠銀耳羹怎麼做 第2張

    1、先準備了枸杞,銀耳,雪梨一個,冰糖適量

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    2、再準備魚膠

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    3、魚膠先用水泡兩三個小時

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    4、銀耳也提前一起都泡上,泡發過更容易燉出銀耳的膠質,湯汁才黏稠

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    5、先把泡發好的魚膠洗乾淨,然後剪成小塊,放入盛好水的燉鍋

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    6、把銀耳也撕的碎碎的,這樣更好吃,放入燉鍋裡面

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    7、放入適量的冰糖

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    8、然後開始隔水燉鍋開始燉,總共需要兩個小時左右

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    9、在魚膠燉到時間差不多時,把雪梨去皮切丁,枸杞洗淨放入燉鍋,再煮十幾二十分鐘就O了

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    10、非常美味,甜甜蜜蜜,滋補潤肺,真是女人養顏佳品呢

  • 魚膠銀耳羹的做法 魚膠銀耳羹~女人滋補佳品 魚膠銀耳羹怎麼做 第12張

    11、魚膠不僅可以煲,煲糖水,煲湯,簡直是任意搭配的滋補佳品,拉近距離看看,魚膠和銀耳搭配,更加滿滿的膠原蛋白