燙麵南瓜餡餅怎麼做|燙麵南瓜餡餅的做法

“南瓜可增強機體免疫力。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A，維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白，在視覺上扮演重要的角色。

古人云：“南瓜為補血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。　　

吃南瓜也不要太多哦，每天不要超過一頓主食的量即可。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

燙麵南瓜餡餅的做法步驟

• 1、準備好南瓜、麵粉、雞蛋。

• 2、紅糖、芝麻加入點麵粉、油，調勻成餡。

• 3、南瓜去皮、洗淨、切片。入微波爐叮4分鐘。

• 4、取出，稍稍壓一下。

• 5、雞蛋液與麵粉混合。南瓜趁熱倒入麵粉中，拌勻。

• 6、和好成稍軟點的麵糰（如果和不勻，可適量加點開水）。

• 7、分成小劑子，包餡做成小餅。

• 8、鍋中加少許油，將餅放入鍋中煎一會。

• 9、煎至兩面微黃即可。