煎法棍麵包怎麼做|煎法棍麵包的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎法棍麵包的做法步驟

• 1、法棍麵包1個、去掉兩邊、切成5～6釐米寬的等份。

• 2、楓糖漿

• 3、牛奶250ml、雞蛋2個、棡糖漿15ml

• 4、法棍麵包要選擇皮硬裡面有彈性的。

• 5、兩指對壓立刻又彈回的、彈性比較好的麵包。做出來的不會變形。

• 6、將切好的麵包放進調和的牛奶裡。然後在翻另一面、讓麵包把調好的牛奶快點吸乾。

• 7、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏中。半小以上。

• 8、麵包把牛奶全部吸乾了。

• 9、鍋裡放入5～10克黃油

• 10、放入麵包小火蓋上蓋子。

• 11、兩面成黃色後取出。

• 12、放在蓋子上。撒上肉桂粉。

• 13、放入一勺楓糖漿、黃油一小塊（也可用冰淇淋代替）成品。