麵包丁煎蛋餅怎麼做|麵包丁煎蛋餅的做法

“把麵包換一個吃法。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

麵包丁煎蛋餅的做法步驟

• 1、把麵包切成小丁

• 2、平底鍋裡放入一勺油，油熱後放入麵包丁鋪平。

• 3、雞蛋液在碗裡攪散，放入鹽和黑芝麻攪拌均勻。

• 4、翻個面再煎一下，煎到兩面都脆，蛋液把麵包丁凝固在一起，成為麵包丁蛋餅，剷出放入盤中。

• 5、葡萄切成兩半擺盤。生菜葉切成絲，在鍋裡用熱水翻炒幾秒鐘即可。