砍刀小饅頭怎麼做|砍刀小饅頭的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

砍刀小饅頭的做法步驟

• 1、酵母麵粉放在一起混合。

• 2、倒入水。

• 3、和成麵糰。發酵2倍大。

• 4、排氣，搓成長條。

• 5、用刀切。

• 6、放入蒸鍋裡，醒發15分鐘，開水蒸15分鐘即可。

• 7、蒸好的饅頭。

• 8、Q彈Q彈的。