“黑芝麻營養非常高,尤其是鈣含量在食品中都是排首位的。鈣的含量是牛奶的8倍,僅次於蝦皮!今來一款:黑芝麻蕎麥餅!黑芝麻口感很香,搭配粗糧更是完美,這款早餐營養豐富,孩子老人吃都超級棒哦。”
1、取適量蕎麥粉,麵粉1:1的比例,加入適量黑芝麻粉。
2、加入水攪拌成糊狀,可入一個雞蛋,加鹽和五香粉拌勻。
3、麵糊的稠度能拉出完美的線即可。
4、平底鍋入油,盛入一勺麵糊轉動鍋使其均勻。
5、一邊成型烙另一面。
6、烙制兩面上色即可。
7、家常美味,請您品鑑。
8、成品圖。
9、成品圖。
麵糊先稠再調稀,一個方向攪拌上勁!祝您生活愉快!