“鬆餅裡面添加了藜麥和黑芝麻,吃起來更有營養了,製作起來還簡單。不過要注意的是,黑芝麻越多,餅的顏色越黑哦。”
1、先把藜麥君煮熟,免淘洗的,用著很方便。
2、撈出控水,顆顆晶瑩還帶著小尾巴。西藏產的藜麥,品質就是好。
3、麵粉裡面打入雞蛋。
4、加油,白糖。
5、加黑芝麻。
6、加藜麥,用攪拌機拌均勻。
7、裝裱花袋。
8、烤盤預熱後,擠成小餅。煎至表面輕按能彈起,即好。
9、簡單易做。
10、營養好吃。
懶人做法用的攪拌機,可以用筷子拌拌,最後加黑芝麻和藜麥,吃起來是帶顆粒感的。平底鍋就可以做。