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蕎麥黑芝麻饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.78W

蕎麥黑芝麻饅頭怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

中筋粉：350
蕎麥粉：150
黑芝麻：80
鹽：5
糖：20
乾酵母：5
水：260

輔料

具體步驟

1. 80克熟的黑芝麻和80克蕎麥粉混合，用料理機打碎。

2. 所有的材料混合。

3. 揉搓成光滑的麵糰，室溫發酵至2倍大。取出，再揉制10分鐘左右，分成小麵糰、滾圓、入蒸鍋中餳發15分鐘左右。水開後蒸15分鐘，關火後燜3~5分鐘即可

Tags：黑芝麻蕎麥饅頭蕎麥好吃饅頭

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