關於【上海】胡蘿蔔炒雞蛋的知識

“中醫認為胡蘿蔔性溫味甘，性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效！雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維...

“素菜也能登上大雅之堂。隨著生活水平的提高，由於營養過剩而產生的各種疾病令人擔憂，因此，大魚大肉已不再是大家追求的目標，人們更傾向於清淡健康的飲食。木耳胡蘿蔔黃瓜炒雞蛋，色、香、味...

“豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白，能夠參與消化系統的調理，也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀，還有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料雞蛋（一個）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋炒米的做法步驟1、胡蘿蔔和蔥花切碎備用。2、雞...

“這個菜是我年前剛跟鄰居大姐學的，鄰居大姐常說雞蛋炒胡蘿蔔，他家大哥在部隊的時候常吃這個菜，可我一直不信雞蛋炒胡蘿蔔好吃，所以一直沒炒過，直到年前大姐說又要炒這個菜，我也好奇到底有多...

“胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜，使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收，也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量，增加了對人的滋補性，尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以...

食材明細主料上海青（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒上海青的做法步驟1、準備:洗乾淨的上海青。2、備:蒜片，香菇(需...

“一種營養豐富又好吃的炒雞蛋做法，而且做起來超級簡單~”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）木耳（適量）輔料蔥（少量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳胡蘿蔔炒雞蛋的做法...

“一個人吃飯的時候不想那麼單調，可以這樣搭配，一盤菜有三食材，營養足夠，口感清爽可口。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）上海青（適量）雞蛋（一個）輔料蒜末（少許）調料茶油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔番茄炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切片西紅柿１個切成較小的塊2、雞蛋：同做西紅柿炒雞蛋一樣將雞蛋用...

食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，越細越好，蔥切末。2、麵粉加雞蛋、...

“色澤漂亮，鹹鮮適口，蒜黃經過炒制，散發出濃郁的香味兒。”食材明細主料蒜黃（適量）胡蘿蔔絲（適量）柴雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蒜...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）荊芥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切碎。2、蔥花。3、米飯。4、雞蛋打散。5、...

“麵條的吃法有很多，湯麵、炒麵、燜面、燴麵等，今天早上給自己做了炒麵，不需要太多的配料，就用應季的食材，做最簡單的、美味的又營養多多的炒麵。”食材明細主料胡蘿蔔（50克）雞蛋（2個）金龍魚活...

“簡單、美味、營養豐富。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（4個）輔料鹽（半匙）蠔油（1匙）食用油（1勺）料酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋去殼打入碗中，放入料酒；胡...

“配菜豐富，燴餅筋軟，早上炒一份，菜飯都有了😋省事兒”食材明細主料胡蘿蔔（半個）上海青（適量）黃豆芽（適量）燴餅（適量）香菇（2朵）輔料花生油（適量）蔥薑蒜（適量）乾紅辣椒段（幾粒）麻椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（...

“胡蘿蔔的食用功效1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。3、促進發育：維生素A是骨...

“過節聚會是不可避免的，大家在一起吃吃喝喝，談天說地真開心，大魚大肉吃多了，也得來點清淡的小菜吃吃吧，現在就來教你們做一道清淡的小菜，特別適合早餐或是晚餐。”食材明細主料鹹胡蘿蔔（400...

“這道菜不僅色澤豔麗，口感也好，營養豐富，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）雞蛋（兩個）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒雞蛋...

食材明細主料海鮮菇（250克）胡蘿蔔（半個）西藍花梗（少許）大蒜頭（適量）紅辣椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）海鮮菇胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準...

食材明細主料雞蛋（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料蔥姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔香蔥切碎。2、炒鍋燒熱，加油，放蔥爆香，放胡蘿蔔翻炒。3、再把切好的香...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）輔料雞蛋（兩個）調料食鹽（適量）白糖（適量(可以加，可以不加)）酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、需要的材料。2、把雞蛋打碎，加點水攪拌。3...

食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（2個）輔料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切成片。2、2個雞蛋攪拌均勻。3、先放點花生油煎好雞蛋，用水燙熟...

“微辣，鹹香。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）上海青（適量）調料花生油（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒上海青的做法步驟1、胡蘿蔔刮成薄...

“去青島旅遊帶回來的香菇海蔘醬，味道特別的鮮美，用它來拌麵特別好吃。今天就用它來炒蛋炒飯吧，只用了一勺醬，做出來的蛋炒飯特別有風味，太好吃了。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（2只）胡蘿蔔（半根...