paella 西班牙海鮮飯怎麼做|西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯

“西班牙國菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西班牙海鮮飯的做法步驟

• 1、蔬菜類材料

• 2、海鮮類材料

• 3、雞腿肉

• 4、調味料藏紅花在西餐裡是一味常用的高階香料

• 5、蔬菜切丁切段

• 6、海鮮備料。雞腿肉切丁

• 7、2個平底鍋加油微火燒熱。。水鍋煮開水

• 8、大蒜切小片入鍋

• 9、入雞腿肉微火炒熟

• 10、先入洋蔥，再入青黃甜椒翻炒

• 11、2個鍋。。一個鍋內入蝦仁

• 12、2鍋內入西紅柿

• 13、2鍋內倒入準備好的免洗米

• 14、微火翻炒一會兒之後。加入適量開水。。藏紅花。。鹽。。胡椒調味。味道濃一些飯會好吃些。

• 15、2鍋內。。沒有蝦仁的鍋入烏賊墨汁。

• 16、2種風味的海鮮飯

• 17、烏賊墨汁的主要放烏賊

• 18、蓋上錫箔紙。。入150度烤箱。15分鐘。

• 19、出烤箱。小火燒熱。

• 20、最後一個步驟。。沿鍋邊倒入適量橄欖油。。以便鍋底的米飯焦黃。

• 21、最後撒上歐芹碎。。和檸檬

• 22、2種風味的西式海鮮飯完成。

小竅門

我比較傾向如提供正宗些的西餐做法。當然。。實在沒條件的可以去掉一些東西。。。但是風味會變得不同。