“簡單易學,筋道美味。”
1、白菜切絲,控幹水分,備用。
2、豆乾切條,備用。
3、蒜切片,備用。
4、自己烙的餅,備用。
5、切絲。
6、鍋燒熱放適量油,倒入蒜炒香,再倒入白菜和豆乾加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下,繼續倒入餅絲,翻炒一下即可。
7、出鍋裝盤。
8、筋道美味!