“日子過得就是人間煙火氣,一道家常小菜,健康營養,美味可口。”
1、菠菜擇好,洗乾淨,入沸水中焯30秒,撈出晾涼,擠出多餘的水分,切段,放入盤中。
2、白蘿蔔洗淨,削皮,切絲,備用。
3、擇好的蔥,洗淨,切段,備用。
4、鍋燒熱放適量油,倒入蔥炒香,再倒入白蘿蔔絲加少許生抽,翻炒幾下,繼續倒入菠菜段加適量調味,翻炒一下即可。
5、出鍋裝盤即食。
6、美味可口。