1、食材:香蕉、糯米粉、熟黑芝麻、白糖
2、將香蕉去皮,放在案板上切碎。
3、放入碗中。
4、隨後,加1勺白糖。
5、拌勻。
6、取110克糯米粉放入大盆中,擱入熟黑芝麻。
7、逐步加適量的清水和成糯米糰。
8、接著,將和好的糯米糰搓成長條、下劑子。
9、然後,取一個劑子捏成一個窩,放上拌好的香蕉。
10、包好揉成圓球按扁。
11、最後,取平底鍋置火上倒油,下入做好的糯米餅煎至兩面金黃,即成。