西紅柿玉米麵片怎麼做|西紅柿玉米麵片的做法

“平時我吃西紅柿面片基本上是清水煮麵，然後放西紅柿雞蛋調著吃，今天也換一種做法。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿玉米麵片的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、西紅柿頂端劃十字，放熱水燙一下。

• 3、過涼去皮

• 4、切丁

• 5、油熱放蔥姜爆香，放西紅柿丁翻炒。

• 6、放鹽、適量水

• 7、水開放入面片煮3分鐘左右

• 8、把蛋液攪勻，轉圈倒入鍋內即可。

小竅門

出鍋可放一點兒胡椒粉和香蔥，隨意。