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南瓜雞肉藜麥飯怎麼做|南瓜雞肉藜麥飯的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.55W
南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做

南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。藜麥和雞肉也是瘦身人事的首選。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (一塊)
  • 南瓜 (半個)
  • 大米 (250g)
  • 藜麥 (80g)
輔料
  • 大蔥 (1顆)
  • 大蒜 (2粒)
  • 香菇 (2個)
調料
  • (適量)
  • 清水 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 生抽 (兩勺)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜雞肉藜麥飯的做法步驟

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第2張

    1、準備大米和藜麥。

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第3張

    2、把大米和藜麥洗乾淨用水泡半小時。

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第4張

    3、準備一塊雞胸肉洗乾淨。

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第5張

    4、切成小塊。

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第6張

    5、用料酒和生抽醃製15分鐘。

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    6、把兩個香菇洗乾淨切成薄片,大蔥切蔥花,南瓜切塊,大蒜切末。

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第8張

    7、鍋中倒油,油溫五成熱倒入蔥蒜末小火炒出香味。

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第9張

    8、把醃製好的雞肉倒進去大火炒到雞肉變成白色。

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第10張

    9、再把香菇和雞肉倒進去炒兩分鐘。

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    10、把泡好的米倒進電飯鍋,加適量的水。

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    11、再把炒好的雞肉倒進。

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    12、選擇米種,口感開始蒸米飯。

  • 南瓜雞肉藜麥飯的做法 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做 第14張

    13、太香啦。

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    14、成品圖。