“如何讓寶寶吃上健康美味的香腸?寶媽教您輕鬆學會《藜麥蝦肉腸》
擔心寶寶吃到不健康香腸?學會這道藜麥蝦肉腸,寶寶飲食更安全
寶寶愛上吃香腸?寶媽教您做《藜麥蝦肉腸》,營養美味更健康”
1、食材準備。
2、稼祺藜麥開水下鍋,煮20分鐘,撈出瀝乾備用。
3、鮮蝦去殼、去除蝦線,並切成小塊,放入適量檸檬汁,醃製10分鐘。
4、依次放入煮好的藜麥、玉米澱粉、雞蛋清,攪打上勁。
5、將攪拌好的蝦泥均勻擺放成長條狀到錫箔紙上,卷緊、固定錫箔紙兩端,上鍋蒸15分鐘出鍋即可。
6、美味出爐咯。
儘量將錫箔紙擰嚴實,不宜太緊或太鬆。太緊,香腸會太結實而影響口感;太鬆,香腸會酥軟乏味。