模擬梨包怎麼做|模擬梨包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

模擬梨包的做法步驟

• 1、麵粉和玉米粉混合，加入糖，酵母，泡打粉和適量的溫水揉成麵糰，麵糰稍硬一點。醒發半小時。

• 2、把麵糰搓條，下成小劑子。

• 3、壓扁包入豆沙。

• 4、做成梨的形狀。

• 5、用筷子在上面壓一個小窩。

• 6、做好的梨包再醒發一會。

• 7、入蒸籠蒸熟。

• 8、巧克力隔水融化，提前用麵糰搓成小細條放入烤箱烤乾，沾巧克力做成梨柄。

• 9、插入蒸好的梨包中。