“我最愛的榴蓮”
1、肉餡和好,三分麵粉其中一個加入蒸熟南瓜泥,另一個加入菠菜汁,剩下一份不加顏色。
2、加入適量酵母和成麵糰,醒發制兩被大。
3、取兩份大小一樣的麵糰弄成這樣中間切開。
4、擀開摞在一起。
5、把取南瓜麵糰一份擀開包入餡。
6、包成這樣。
7、把包好的小包子倒扣在擀好的麵皮上。
8、用剪刀剪成如下圖。
9、成品圖。