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香酥南瓜餅的做法 懶人做飯系列三:香酥南瓜餅 香酥南瓜餅怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.14W
香酥南瓜餅的做法 懶人做飯系列三:香酥南瓜餅 香酥南瓜餅怎麼做

家裡沒有饅頭了,天熱不想蒸了,湊巧還有半個南瓜,就做個南瓜餅吧。呵呵,做起來簡單,順便也改善一下口味

食材明細

主料
  • 南瓜 (適量)
  • 澱粉 (適量)
輔料
配料
  • (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香酥南瓜餅的做法步驟

  • 香酥南瓜餅的做法 懶人做飯系列三:香酥南瓜餅 香酥南瓜餅怎麼做 第2張

    1、日本南瓜半個。

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    2、南瓜去瓤,擦成絲,加適量鹽醃十分鐘。

  • 香酥南瓜餅的做法 懶人做飯系列三:香酥南瓜餅 香酥南瓜餅怎麼做 第4張

    3、加雞蛋,麵粉和澱粉,邊加邊攪拌。

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    4、順時針攪拌均勻。

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    5、拍成圓形,放到電餅檔裡,中間翻一次。

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    6、香酥可口的南瓜餅做好了,要趁熱吃哦。

小竅門

南瓜被醃後就有水了,不需要新增水。做的時候可能有點粘,可以在手裡拍點麵粉,這樣就容易成型了。