外酥裡嫩南瓜餅怎麼做|外酥裡嫩南瓜餅的做法

“嫩嫩的小南瓜，擦絲拌上雞蛋麵粉和適量水，5分鐘就能嚐到外酥裡嫩的南瓜餅，早飯配粥都很合適，南瓜很養脾胃哦。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

外酥裡嫩南瓜餅的做法步驟

• 1、南瓜洗淨擦成絲，這種圓的嫩南瓜或者長的都行。

• 2、拌上面，食鹽，雞蛋，少許水，拌成圖片的溼度狀態。

• 3、煎鍋放油，六七成熱下南瓜麵糊，用鏟子攤開攤薄，中火煎至表面金黃翻面再煎黃即可出鍋。