豆角釀鯪魚肉怎麼做|豆角釀鯪魚肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆角釀鯪魚肉的做法步驟

• 1、1.新鮮的豆角！

• 2、2.豆角用開水煮兩分鐘！

• 3、3.煮過的豆角撈起待涼！

• 4、4.每條豆角編成圈圈備用！

• 5、5.菜市場買回鯪魚肉，不用再加調味料啦！因為鯪魚肉已經有味了！

• 6、6.鯪魚肉釀在豆角圈圈上！

• 7、7.燒熱煎鍋，下少許油後煎釀好的豆角鯪魚肉，先煎豆角那邊一分鐘！

• 8、8.再反轉煎熟鯪魚肉！豆角上灑少許鹽！

• 9、9.再反轉煎一分鐘就可以出碟！這樣做出來的豆角釀鯪魚肉味道還不錯哦！釀豬肉也行，各人喜歡啦！